婚活女子の実態

なるほど。ゴーヤについて今まで良く知らなかった訳ですが、身近になかったから仕方のないことですが、ゴーヤの旬は６～８月です。沖縄に関しては一年中旬らしいですが、九州でも冬以外は収穫されるのです。本州では茨城県は有名のようです。
写真などでよく目にするゴーヤはイボイボがたくさんあって、緑色鮮やかなものですが、２４時間営業のスーパーで見るゴーヤはちょっと違ったのです。そんなことを前に話しましたが・・・、確かに違うのです。
これは何かと思ったら・・・、本州で栽培されているゴーヤだったのです。多分そうなのです。沖縄産のゴーヤではないからイボイボがちょっと小さかったり、長細かったりだったのです。これは宮崎県や鹿児島県、茨城県で作られているゴーヤだとか。これの系はちょっと苦いのが特徴で、下処理をきちんとするのが美味しく食べるコツでなのです。
一方の本場とも言えるゴーヤは苦味があまり無いのが特徴。そして肉厚で、水分がたっぷりと入っていて、太った感じの実になっているのです。
で、ちょっと写真を探してみたところ、まさしく２４時間営業のスーパーに置かれていたものは本土の特徴であって、本土で栽培されたものと判明したのです。外見からだと、そのように判断できるのです。